20171130_130854-1_resized%5B9006%5D.jpg

Viime yö meni kehnommin torkutellessa. Niin huonosti, etten jaksanut vai enkö viitsinyt lähteä aamupilatekseen. Podin kyllä huonoa omaatuntoa. Olisinhan voinut pienet nokoset ottaa jumpan jälkeenkin. No se meni ja nyt alkoikin joulutauko. Saan lorvia monta viikkoa. Lähdimme sentään lenkille aamiaisen jälkeen. Kumisaapastelua se tänäänkin oli. Vettä tihuutteli koko reissumme ajan. Sateesta huolimatta jäimme hetkeksi pihapuuhiinkin. Pesin varaston oven ja mies napautti siihen naulan ennen kuin ripustin eilen viimeistelemäni kranssin paikoilleen.

20171130_154151_resized%5B8984%5D.jpg

Joulusukat siirrettiin piharakennuksen ikkunaan. Katsotaan nyt, vieläkö vaihdan vai annanko jo olla. 

20171130_144551_resized%5B9005%5D.jpg

Lounaaksi keittelin bataatti-punajuuri-perunasosekeittoa. Tulipa siitä kauniin väristä! Pinnalle ripottelimme kurpitsansiemeniä ja kylkiäisenä maistui eilen leivottu leipä. Jälkiruuaksi paistoin muutaman letun, joilla kahvin kanssa herkuttelimme. 

Vatsa vielä pulleana lähdin letittämään ystäväperheen tyttären hiuksia illan juhlaa varten. Pois ajaessani muistelin aikoja, jolloin itsekin vielä ruuhkavuosissa elin. Olihan se ajoittain melkoista menoa. Ei siinä työpäivän jälkeen kotona paljon muuta ehtinyt kuin noukkia lapsia ja/tai koiraa kyytiin. Lasten harrastusten aikana ehti koiran ulkoiluttamaan tai hoitamaan kauppa-asioita, käymään salilla tai kielikurssilla. Lyhyet illat olivat niin täysiä, ettei väsymystä ehtinyt huomaamaan. Voi miten nopeasti ne vuodet kulkivat. Ihan liian joutuisasti. Joskus varmaan ihmettelen millä vauhdilla tämä nykyinen vaihe menikään. Niinhän me aina, vaikka voisimme nauttia ja elää jokaista hetkeä kuin viimeistä päivää. 

20171130_203837_resized%5B9004%5D.jpg

Iltapalaksi leivoin piirakan, jonka pohjan tein aivan uudella tavalla, ilman rasvaa.

Pohja:

1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa

Aineet sekaisin ja voideltuun piirakkavuokaan. Päälle täytteet. Laitoin mitä löytyi (kinkkurouhetta, pekonia, porkkanaa, pinaattia, valkosipulia) 

Täytteiden päälle  1 prk kermaviiliä, johon sekoitetaan 1 muna. Pinnalle juustoraastetta ja uuniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi. Oli onnistunut kokeilu.

20171130_212555-1_resized%5B9003%5D.jpg

Leivoin kakunkin. Joulunalusajan ensimmäinen taatelikakku. Olen jo monena vuotena tehnyt joulukakkuja tällä samalla ohjeella, jonka joskus löysin netistä; "Seijan taatelikakku". 

20171130_214639-1_resized%5B9007%5D.jpg

Ja tässä ensimmäiset joulunalustumput. Nämä sain eilen valmiiksi päättelyjä myöten. 

Joskus tuntuu, ettei päivän aikana ehdi saamaan mitään aikaiseksi. Ja kuitenkin, kun alkaa tekemisiään listaamaan, huomaa touhunneensa monenlaista. Eihän tämäkään päivä ihan turha ollut.